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    오늘은 호주의 퍼스 여행에 대해 알려드리려고 합니다. 호주 하면 흔히 멜버른, 시드니와 같이 큰 도시들이 익숙하실 것으로 보여집니다. 퍼스는 호주에서 4번째로 큰 도시라고는 하지만 1~3위의 도시와 갭이 커서 굉장히 안락한 느낌을 받을 수 있는 도시 입니다. 

     

    1. 퍼스 시티

    블랙 스완 리버에서 바라본 시티 풍경

    멀리서 시티를 바라본다면 이렇게 제법 화려하고 큰 건물들이 많이 보입니다. 하지만 정작 저 건물들 사이로 들어간다면 네온사인이 거의 보이지 않는 조용한 시티를 느끼실 수 있습니다. 5시면 대부분의 가게가 문을 닫으니 이 점을 참고 하셔서 여행을 즐기시면 되겠습니다.

     

    2. 대표 맛집

    1) 코리카의 '애플스트루델'

    애플 스투르델

    호주의 플랫화이트 커피는 워낙 유명하고 또 실제로 먹어봤을 때 풍미가 대단합니다. 훌륭한 플랫화이트와 함께 꼭 드시길 추천하는 음식은 바로 코리카의 애플 스트루델입니다. 스투르델 하면 안에 육류가 들어간 빵으로 알고 계신 분들도 있을텐데, 코리카의 애플 스투르델은 사과크림이 필링 되어 있는 빵입니다. 겉의 빵 재질은 적절한 단맛을 내는 설탕이 잘 코팅되어 있는 페스츄리라고 생각하시면 되고 애플 크림은 입에 들어오는 순간 입을 가득 채우고 굉장한 풍미를 선사한 다음 녹아 없어지기 때문에 느끼함 없이 정말 담백하게 즐길 수 있습니다. 퍼스를 두번 방문했었는데 항상 첫날 아침 루틴은 이 애플 스트루델을 사러 가는 것일 정도 입니다.

     

    코리카 주소 링크 

     

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    2) 이탈리아 가정식 '치아오 이탈리아'

    퍼스에서 이탈리아 음식을 소개해드리는 것이 웃기긴 하지만 여긴 정말 맛있습니다. 잘 플레이팅 된 이탈리아 음식이 아닌, 이탈리아의 할머니가 푸짐하게 그리고 오랜 기간의 노하우가 듬뿍 들어간 음식을 내어주는 느낌 입니다.

    봉골레 파스타와 해물 뇨끼

    특히 봉골레는 한국에서 먹은 봉골레와 전혀 다른 맛을 내고 있는데, 한국인 입맛에 정말 잘 맞는 맛을 내고 있습니다. 약간의 매콤함도 내면서 토마토 풍미도 살짝 가미가 되어있고, 더불어 오일이 전혀 느끼하지 않게 입에 들어옵니다. 더불어 콜키지가 무료이기 때문에 와인이 있으시다면 꼭 가져가시길 추천 드립니다. 여기 티라미슈가 굉장하다고 들었는데 2번 방문할 동안 배가 너무 불러 결국 먹지는 못했는데 방문하시는 분이 계신다면 꼭 티라미슈도 드셔보시길 추천 드립니다.

     

    치아오 이탈리아 주소 링크

     

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    퍼스 시티의 정말 일부분을 소개해드렸습니다. 다음 글에서는 퍼스에서 외곽쪽으로 나갔을 때 느낄 수 있는 또 다른 퍼스의 매력을 보여드리도록 하겠습니다.

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